Барнаул, Россия
Барнаул, Россия
Внутренний рынок Алтайского края полностью обеспечен продовольственными товарами первой необходимости. Благоприятное воздействие на рост объемов производства пищевых продуктов оказывает проводимая в крае государственная аграрная политика. Одним из основных инструментов является государственная поддержка, которая заключается в льготном кредитовании. С целью сдерживания отпускных цен на некоторые категории продовольственных товаров из федерального бюджета предоставляются субсидии на возмещение понесенных производителями затрат. Из общего объема инвестиций в основной капитал пищевых производств наибольшие вложения осуществлены в предприятия молочной промышленности, на которые приходится четверть объема инвестиций. Вместе с тем в последние десятилетия отмечается негативный тренд в производстве ряда молочной продукции, что связано, прежде всего, с сокращением производства сырья.
перерабатывающая промышленность, тренд, сырье, производство, продукция
1. Алтайский край в цифрах. 2017-2021: Крат. стат. сб./ Управление Федеральной службы государственной статистики по Алтайскому краю и Республике Алтай. - Барнаул, 2022. - 188 с.
2. Алтайский край в цифрах [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://akstat.gks.ru/storage/mediabank/10030.pdf (дата обращения 30.01.2023).
3. Ковалева, И. В. Тенденции и перспективы рынка товарного молока в России / И. В. Ковалева, А. А. Ковалев// Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2017. № 2 (148). С. 181-185.
4. Ковалева, И. В. Эффективность производства продукции сельского хозяйства региона в условиях многоукладных форм хозяйствования / И. В. Ковалева// Социальноэкономический и гуманитарный журнал Красноярского ГАУ. 2019. № 1 (11). С. 61-68.
