01037naa#a2200217#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200020200102210010500304215001100409608004500420675012700465700005400592700005400646700005200700700005200752856001500804RU\\bibl\9258220241226205210.4##a2074-9414##a20241224b2024####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aЗакономерности массообменных процессов при криоконцентрировании обезжиренного молокаeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2024##a12 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aКороткаяgЕлена Валерьевна#1aКороткийgИгорь Алексеевич#1aВасильевgКирилл Иванович#1aЕфремовgДенис Алексеевич4#ajsocnet.ru