LDR 01056naa#a2200229#i#450# 001 RU\\bibl\84598 005 20241124140045.7 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20240703b2024####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aЖевательный мармелад с желатином из кожи скумбрии (Scomberomorus commersonii) _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2024 215 ## _a8 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 _zRUS 700 #1 _aАгустиана _gАгустиана 700 #1 _aАйсия _gСити 700 #1 _aРахмавати _gХафни 700 #1 _aАнггрэйни _gД. Э. 700 #1 _aРамадхани _gАолия 856 4# _ajsocnet.ru _u