01258naa#a2200241#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200026200102210010500364215001000469608004500479675012700524700006000651700006000711700005600771700005000827700006200877700006200939856001501001RU\\bibl\8399220241127050729.3##a1019-8946##a20240613b2024####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aВлияние жира специального назначения «Кристаллизатор 01» на потребительские и структурно-механические свойства спредовeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2024##a3 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aКапранчиковgВиктор Сергеевич#1aПредыбайлоgАндрей Викторович#1aТопниковаgЕлена Васильевна#1aИвановаgНина Васильевна#1aПироговаgЕкатерина Николаевна#1aПавловаgТатьяна Александровна4#ajsocnet.ru