LDR 00831naa#a2200181#i#450#
001     RU\\bibl\83989
005     20240920203352.5
011 ## _a1019-8946
100 ## _a20240613b2024####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aАссортимент молокосвертывающих ферментных препаратов, используемых в сыроделии
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2024
215 ## _a1 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aМочалов
       _gПавел Владимирович
856 4# _ajsocnet.ru
       _u