01047naa#a2200217#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200021700102210010500319215001000424608004500434675012700479700005400606700004200660700005400702700005800756856001500814RU\\bibl\7262520241113040525.3##a1019-8946##a20231225b2023####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aИсследование качества и безопасности мягких сыров итальянской группы российского производстваeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2023##a3 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aМеркуловаgНадежда Юрьевна#1aТохириёнgБоисджони #1aТихоновgСергей Леонидович#1aТихоноваgВалерьевна Наталья4#ajsocnet.ru