LDR 00937naa#a2200181#i#450# 001 RU\\bibl\70729 005 20241127083246.3 011 ## _a1019-8946 100 ## _a20231010b2023####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aКонцентрированные молочные модельные системы: изменение качества в процессе низкотемпературного хранения _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2023 215 ## _a2 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _z 700 #1 _aТолмачев _gВладислав Александрович 700 #1 _aРябова _gАнастасия Евгеньевна 856 4# _ajsocnet.ru _u