LDR 00977naa#a2200181#i#450# 001 RU\KEMEROVSKIY GOSUDARSTVENNYY UNIVERSITET\bibl\6a9c144932807fdbab85ccfe 005 20261025232834.7 100 ## _a20190312b2019####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aРАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КОНСЕРВОВ «СУПЫ-ПЮРЕ РЫБОРАСТИТЕЛЬНЫЕ» ИЗ МАКРУРУСА МАЛОГЛАЗОГО _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2019 215 ## _a4 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _zRUS 700 #1 _aПанчишина _gЕкатерина Мироновна 700 #1 _aКращенко _gВиктория Владимировна 856 4# _ajsocnet.ru _u