LDR 00841naa#a2200181#i#450#
001     RU\KEMEROVSKIY GOSUDARSTVENNYY UNIVERSITET\bibl\6a9c140632807fdbab857f55
005     20260925181536.5
100 ## _a20151020b2015####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aENG
102 ## _aRU
200 1# _aINVESTIGATION OF RHEOLOGICAL CHARACTERISTICS OF CONCENTRATED MILK PRODUCTS WITH A COMPLEX CARBOHYDRATE AND PROTEIN COMPOSITION
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2015
215 ## _a4 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
700 #1 _aБурмагина
       _gТатьяна Юрьевна
700 #1 _aГнездилова
       _gАнна Ивановна
700 #1 _aКуренкова
       _gЛюдмила Александровна
856 4# _ajsocnet.ru
       _u