LDR 01094naa#a2200217#i#450#
001     RU\KEMEROVSKIY GOSUDARSTVENNYY UNIVERSITET\bibl\6a84bda494fbba14f78763f7
005     20260819210916.3
011 ## _a1019-8946
100 ## _a20260817b2026####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aВлияние стадии гидролиза лактозы на качество ферментированных молочных напитков
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2026
215 ## _a7 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aКаледина
       _gМарина Васильевна
700 #1 _aВитковская
       _gВиктория Петровна
700 #1 _aШемякина
       _gДарья Александровна
700 #1 _aПоротова
       _gЕлена Юрьевна
856 4# _ajsocnet.ru
       _u