LDR 00941naa#a2200169#i#450# 001 RU\KEMEROVSKIY GOSUDARSTVENNYY UNIVERSITET\bibl\6a84bb6394fbba14f785cb9c 005 20260819163404.3 100 ## _a20190217b2019####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aНОВЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ ПО СОЗДАНИЮ ЙОГУРТОВ С ПИЩЕВЫМИ ВОЛОКНАМИ _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2019 215 ## _a5 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _a637.072 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aБанникова _gАнна Владимировна 856 4# _ajsocnet.ru _u