LDR 00927naa#a2200205#i#450# 001 RU\\bibl\51089 005 20241125124753.1 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20220706b2022####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aМука различных видов в технологии мучных кондитерских изделий _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2022 215 ## _a9 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aРензяева _gТамара Владимировна 700 #1 _aТубольцева _gАнна Сергеевна 700 #1 _aРензяев _gАнтон Олегович 856 4# _ajsocnet.ru _u