LDR 00931naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\36782
005     20241126020546.2
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20200327b2020####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aИзучение структурно-механических характеристик ферментированных взбитых молочных продуктов
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2020
215 ## _a9 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aПодлегаева
       _gТатьяна Викторовна
700 #1 _aКостина
       _gНаталья Геннадьевна
856 4# _ajsocnet.ru
       _u