01245naa#a2200217#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200029000102210010500392215001000497608004500507675022000552700005100772700006100823700006100884700006700945856001501012RU\\bibl\2756920241129105529.5##a2074-9414##a20131225b2013####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aАДАПТАЦИЯ РЕФРАКТОМЕТРИЧЕСКОГО МЕТОДА ОПРЕДЕЛЕНИЯ СУХИХ ВЕЩЕСТВ ПО ШКАЛЕ БРИКС ДЛЯ КОНТРОЛЯ ПРОЦЕССОВ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2013##a4 с.##aЖурнальная статья2local##a. 637.073aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aОмаровgМаксим Низамович #1aБлиадзеgВладимир Геннадьевич #1aКоваленкоgДмитрий Николаевич #1aВолокитинаgЗинаида Владимировна 4#ajsocnet.ru