01197naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\27558 20241101021007.5 2074-9414 20131225b2013####ek#y0rusy0150####ca RUS RU АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ НАСЕЛЕНИЯ Г. САРАТОВА В ОТНОШЕНИИ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ СЫВОРОТКИ И ПРОДУКТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2013 2 с. Журнальная статья local . 637.1:663.874:676.014.33 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Грошева Вера Николаевна Неповинных Наталия Владимировна Птичкина Наталия Михайловна jsocnet.ru