01197naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200030000102210010500402215001000507608004500517675023700562700005100799700006700850700005900917856001500976RU\\bibl\2755820241125210522.1##a2074-9414##a20131225b2013####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aАНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ НАСЕЛЕНИЯ Г. САРАТОВА В ОТНОШЕНИИ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ СЫВОРОТКИ И ПРОДУКТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНАeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2013##a2 с.##aЖурнальная статья2local##a. 637.1:663.874:676.014.33aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aГрошеваgВера Николаевна #1aНеповинныхgНаталия Владимировна #1aПтичкинаgНаталия Михайловна 4#ajsocnet.ru