01212naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\27183 20241126171516.2 2074-9414 20170324b2017####ek#y0rusy0150####ca RUS RU НЕКОТОРЫЕ АСПЕКТЫ ПРОИЗВОДСТВА ДИСТИЛЛЯТА ИЗ КЛУБНЕЙ ТОПИНАМБУРА. Часть 1. Динамика распределения летучих компонентов при дистилляции сброженного сусла Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2017 6 с. Журнальная статья local . 663.542 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Крикунова Людмила Николаевна Песчанская Виолетта Александровна Дубинина Елена Васильевна jsocnet.ru