00831naa#a2200241#i#450# RU\\bibl\27107 20241223152231.1 2308-4057 20180620b2018####ek#y0rusy0150####ca ENG RU DEVELOPMENT OF INTEGRATED TECHNOLOGY AND ASSORTMENT OF LONG-LIFE RYE-WHEAT BAKERY PRODUCTS Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2018 10 с. Журнальная статья local Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 ENG jsocnet.ru