01091naa#a2200217#i#450# RU\\bibl\105009 20251208114237.1 2074-9414 20251010b2025####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Пищевые пленки на основе желатина из кожи холодноводных рыб и альгината натрия: разработка и характеристика Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2025 13 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Колотова Дарья Сергеевна Бордиян Влада Вадимовна Боровинская Екатерина Валерьевна Воропаева Светлана Олеговна jsocnet.ru