00821naa#a2200181#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047101000800088102000700096200018000103210010500283215001000388608004500398675012700443700005400570856001500624RU\\bibl\10435620251209144821.2##a2073-4018##a20250922b2025####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aКлючевые моменты в технологии производства сыров и кисломолочных продуктовeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2025##a5 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aКашинаgЕвгения Дмитриевна4#ajsocnet.ru