LDR 01174naa#a2200217#i#450#
001     RU\\bibl\100502
005     20251210025447.3
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20250623b2025####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aПолучение белкового ингредиента с повышенной водоудерживающей способностью из подсолнечного шрота
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2025
215 ## _a11 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66
       _zRUS
700 #1 _aКрылова
       _gИрина Владимировна
700 #1 _aДоморощенкова
       _gМария Львовна
700 #1 _aДемьяненко
       _gТатьяна Федоровна
700 #1 _aФедоров
       _gАлександр Валентинович
856 4# _ajsocnet.ru
       _u