%0 Conference Article
%T НОВЫЕ ПОДХОДЫ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ПРОРОЩЕННОГО ЗЕРНА В ПИТАНИИ
%A Тимакова, Р.Т.
%A Ильюхин, Р..
%K проращивание, пророщенное зерно, гамма-излучение, пшеница, аминокислотный скор
%J I Международный конгресс «Новейшие достижения в области медицины, здравоохранения и здоровьесберегающих технологий»
%D 2023
%P 3
%I Кемеровский государственный университет