TY  CONF
TI  ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ, НАПРАВЛЕННЫЕ НА СОХРАНЕНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ВИНОГРАДНОГО СОКА
KW  виноград
KW  сок
KW  пищевая ценность
KW  химический состав
KW  стабилизация сока
JO  I Международный конгресс «Новейшие достижения в области медицины, здравоохранения и здоровьесберегающих технологий»
AU  Киселева, Т.Ф.
AU  Рабовалюк, Д.В.
PY  2023
PB  Кемеровский государственный университет