TY  JOUR
TI  Обоснование использования ЭХА-растворов католита в процессах санитарной обработки
KW  электролиз
KW  электрохимически активированные растворы
KW  католит
KW  санитарная обработка
KW  электропроводность
KW  смачиваемость
JO  Сыроделие и маслоделие
AU  Бурыкина, Е.А.
AU  Кузина, Ж.И.
PY  2024
IS  0
PB  Кемеровский государственный университет