@article{Вагачёва2024новые,
author={Вагачёва, Н.В.},
title={Новые запатентованные технологии молочных продуктов},
journal={Сыроделие и маслоделие},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2024},
pages={82-84},
volume={0},
issue={3},
}