@article{Юшина2026эффективность,
author={Юшина, Ю.К. and Махова, А.А. and Зайко, Е.В. and Грудистова, М.А. and Батаева, Д.С. and Семенова, А.А. and Рогов, Г.Н. and Ярославов, А.А. and Зезин, А.А. and Климов, Д.И.},
title={Эффективность комплексов и нанокомпозитов на основе полиэтиленимина в отношении промышленных изолятов плесневых грибов},
journal={Молочная промышленность},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2026},
pages={74-82},
volume={0},
issue={3},
}