TY  JOUR
TI  Оптимизация режимов работы сепаратора-сливкоотделителя для получения стандартизированного молока и сливок
KW  сепарирование
KW  стандартизация молока
KW  сливки
KW  жир
KW  оптимизация
KW  потери жира
KW  сепаратор
JO  Молочная промышленность
AU  Курбанова, М.Г.
AU  Колбина, А.Ю.
PY  2026
IS  0
PB  Кемеровский государственный университет