@article{Бабкина2025пороки,
author={Бабкина, Н.Г.},
title={Пороки плавленых сыров и способы их устранения},
journal={Молочная промышленность},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2025},
pages={44-47},
volume={0},
issue={6},
}