%0 Journal Article %T Модернизация системы автоматизированного управления технологической линией по производству полутвердых сыров %A Чкалова, М.В. %A Павлидис, В.Д. %A Федоров, Ю.И. %K технологическая линия, полутвердые сыры, система управления, модернизация, эффективность, показатели качества %J Сыроделие и маслоделие %D 2025 %N 0 %P 8 %I Кемеровский государственный университет