@article{Чкалова2025модернизация, author={Чкалова, М.В. and Павлидис, В.Д. and Федоров, Ю.И.}, title={Модернизация системы автоматизированного управления технологической линией по производству полутвердых сыров}, journal={Сыроделие и маслоделие}, publisher={Кемеровский государственный университет}, year={2025}, pages={86-94}, volume={0}, issue={3}, }