@article{Ханумян2025санитария,
author={Ханумян, А.А.},
title={Санитария и гигиена творожного цеха},
journal={Молочная промышленность},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2025},
pages={38-39},
volume={0},
issue={4},
}