<!DOCTYPE article
PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.4 20190208//EN"
       "JATS-journalpublishing1.dtd">
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" article-type="research-article" dtd-version="1.4" xml:lang="en">
 <front>
  <journal-meta>
   <journal-id journal-id-type="publisher-id">Food Processing: Techniques and Technology</journal-id>
   <journal-title-group>
    <journal-title xml:lang="en">Food Processing: Techniques and Technology</journal-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>Техника и технология пищевых производств</trans-title>
    </trans-title-group>
   </journal-title-group>
   <issn publication-format="print">2074-9414</issn>
   <issn publication-format="online">2313-1748</issn>
  </journal-meta>
  <article-meta>
   <article-id pub-id-type="publisher-id">73065</article-id>
   <article-id pub-id-type="doi">10.21603/2074-9414-2023-4-2481</article-id>
   <article-categories>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru">
     <subject>ОРИГИНАЛЬНАЯ СТАТЬЯ</subject>
    </subj-group>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en">
     <subject>ORIGINAL ARTICLE</subject>
    </subj-group>
    <subj-group>
     <subject>ОРИГИНАЛЬНАЯ СТАТЬЯ</subject>
    </subj-group>
   </article-categories>
   <title-group>
    <article-title xml:lang="en">Neural Network Technologies in Predicting  the Operating Status of Agricultural Enterprises</article-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>Применение нейросетевых технологий для  прогнозирования состояния работы объектов  предприятий АПК</trans-title>
    </trans-title-group>
   </title-group>
   <contrib-group content-type="authors">
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Грачев</surname>
       <given-names>Александр Викторович</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Grachev</surname>
       <given-names>Aleksandr V.</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>grachev_av@list.ru</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-1"/>
    </contrib>
   </contrib-group>
   <aff-alternatives id="aff-1">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Сибирский государственный индустриальный университет</institution>
     <city>Новокузнецк</city>
     <country>Россия</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Siberian State Industrial University</institution>
     <city>Novokuznetsk</city>
     <country>Russian Federation</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <pub-date publication-format="print" date-type="pub" iso-8601-date="2023-12-30T00:00:00+03:00">
    <day>30</day>
    <month>12</month>
    <year>2023</year>
   </pub-date>
   <pub-date publication-format="electronic" date-type="pub" iso-8601-date="2023-12-30T00:00:00+03:00">
    <day>30</day>
    <month>12</month>
    <year>2023</year>
   </pub-date>
   <volume>53</volume>
   <issue>4</issue>
   <fpage>816</fpage>
   <lpage>823</lpage>
   <history>
    <date date-type="received" iso-8601-date="2023-06-07T00:00:00+03:00">
     <day>07</day>
     <month>06</month>
     <year>2023</year>
    </date>
    <date date-type="accepted" iso-8601-date="2023-07-04T00:00:00+03:00">
     <day>04</day>
     <month>07</month>
     <year>2023</year>
    </date>
   </history>
   <self-uri xlink:href="https://fptt.ru/en/issues/22269/22259/">https://fptt.ru/en/issues/22269/22259/</self-uri>
   <abstract xml:lang="ru">
    <p>Сегодня активно ведется цифровизация объектов и производственных процессов АПК. Актуальным является поиск унифицированных подходов для применения цифровых технологий в АПК. Популярность нейросетевых методов обусловлена их результативностью в различных областях IT. Цель работы – исследовать с помощью нейросетей реализацию подхода к использованию оценки состояния объекта инфраструктуры АПК на основе анализа статистики его работы. &#13;
Объектами являлись данные технических устройств из производственного цикла предприятия АПК. Исследование провели на примере объектов фасовочного оборудования как единого объекта и теплицы как объекта с набором характеристик. Использовали искусственные нейронные сети.&#13;
Задача состоит в выделении факторов, описывающих объект АПК или часть его свойств, которые соответствуют определенной задаче, для прогнозирования его состояния с целью принятия управленческих решений. Выделили пять факторов, которые описывают состояние объекта. Сформировали модель, элементы которой используются в качестве выходных данных для нейросети. Данная модель рассчитывает прогнозное состояние объекта. Провели пробные исследования на ограниченном наборе данных на многослойном персептроне. В рамках работы с малым набором данных нейросеть показала хорошие результаты при оценке определенного объекта. Средняя квадратическая ошибка обученной нейросети составила 0,1216, среднемодульное отклонение – 0,0911. &#13;
Исследования показали возможность применения оценивающих нейросетей в системах поддержки принятия управленческих решений. Результаты могут быть использованы как вариант применения современных нейросетевых технологий в АПК в работе контрольно-управленческих и диспетчерских задач. Дальнейшие исследования направлены на изучение паттернов работы отдельных устройств.</p>
   </abstract>
   <trans-abstract xml:lang="en">
    <p>All agricultural facilities in Russia are currently going through digital transformation. However, the process needs a unified approach for the entire agricultural sector. Neural network methods have already proved extremely effective in various areas of IT. The authors used neural networks to analyze statistic data and assess the performance of agricultural infrastructure.&#13;
This study involved technical data from the production cycle of agro-industrial enterprises, namely packaging and greenhouses. The data obtained were analyzed using artificial neural networks.&#13;
The procedure included identifying a set of factors that described an agro-industrial complex or some of its properties that corresponded to a specific task. These data were used in planning and making managerial decisions. The program identified five factors that described the state of an agricultural enterprise. These factors were used to build a model while its elements served as output data for the neural network. The model calculated the future state of the object. Trials were run on a limited data set on a multilayer perceptron. The neural network showed reliable results for a small data set. The root mean square error of was 0.1216; the mean modulus deviation was 0.0911.&#13;
In this research, modern neural network technologies demonstrated good prospects for the domestic agro-industrial complex as a method of control, management, and dispatching. However, specific operational patterns require further studies.</p>
   </trans-abstract>
   <kwd-group xml:lang="ru">
    <kwd>Нейронные сети</kwd>
    <kwd>машинное обучение</kwd>
    <kwd>многослойный персептрон</kwd>
    <kwd>статистика</kwd>
    <kwd>прогнозирование</kwd>
    <kwd>модели</kwd>
    <kwd>сельское хозяйство</kwd>
    <kwd>оборудование</kwd>
   </kwd-group>
   <kwd-group xml:lang="en">
    <kwd>Neural networks</kwd>
    <kwd>machine learning</kwd>
    <kwd>multilayer perceptron</kwd>
    <kwd>statistics</kwd>
    <kwd>forecasting</kwd>
    <kwd>models</kwd>
    <kwd>agriculture</kwd>
    <kwd>equipment</kwd>
   </kwd-group>
  </article-meta>
 </front>
 <body>
  <p></p>
 </body>
 <back>
  <ref-list>
   <ref id="B1">
    <label>1.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Шутьков А. А., Анищенко А. Н. Будущее искусственного интеллекта, нейросетей и цифровых технологий в АПК // Экономика и социум: современные модели развития. 2019. Т. 9.№ 4. С. 508-522. https://www.elibrary.ru/RVWTTQ</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Shutkov AA, Anishchenko AN. The future of artificial intelligence, neural networks and digital technologies in agriculture. Economics and Society: Contemporary Models of Development. 2019;9(4):508-522. (In Russ.). https://www.elibrary.ru/RVWTTQ</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B2">
    <label>2.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Pogonyshev VA, Pogonysheva DA, Torikov VE. Neural networks in digital agriculture. Vestnik of the Bryansk State Agricultural Academy. 2021;87(5):68-71. (In Russ.). https://doi.org/10.52691/2500-2651-2021-87-5-68-71</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Pogonyshev VA, Pogonysheva DA, Torikov VE. Neural networks in digital agriculture. Vestnik of the Bryansk State Agricultural Academy. 2021;87(5):68-71. (In Russ.). https://doi.org/10.52691/2500-2651-2021-87-5-68-71</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B3">
    <label>3.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Рогов М. А., ДубовицкийА. А. Перспектива использования нейронных сетей на рынке АПК // Наука и Образование. 2022.Т. 5. № 2. https://www.elibrary.ru/BTXLPN</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Rogov MA, Dubovickiy AA. The prospect of using neural networks in the agro-indusrial complex market. Science and Education. 2022;5(2). (In Russ.). https://www.elibrary.ru/BTXLPN</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B4">
    <label>4.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Галанина О. В., Золотарева Ю. П. Нейронная сеть прямого распространения в исследовании экономики сельского хозяйства // Известия Международной академии аграрного образования. 2021. № 56. С. 61-64. https://www.elibrary.ru/HPXPMD</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Galanina OV, Zolotaryova YuP. Feedforward neural network in the study of agricultural economics. Izvestia MAAO. 2021;(56):61-64. (In Russ.). https://www.elibrary.ru/HPXPMD</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B5">
    <label>5.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Yurchenko IF. Digital systems integration into agriculture within the reclaimed lands. International Technical and Economic Journal. 2020;(4):73-80. (In Russ.). https://doi.org/10.34286/1995-4646-2020-73-4-73-80</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Yurchenko IF. Digital systems integration into agriculture within the reclaimed lands. International Technical and Economic Journal. 2020;(4):73-80. (In Russ.). https://doi.org/10.34286/1995-4646-2020-73-4-73-80</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B6">
    <label>6.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Polenov DYu. Artificial intelligence in regulating the productivity of agricultural objects. Vestnik of Voronezh State Agrarian University. 2021;14(1):46-51. (In Russ.). https://doi.org/10.53914/issn2071-2243_2021_1_46</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Polenov DYu. Artificial intelligence in regulating the productivity of agricultural objects. Vestnik of Voronezh State Agrarian University. 2021;14(1):46-51. (In Russ.). https://doi.org/10.53914/issn2071-2243_2021_1_46</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B7">
    <label>7.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Ивашкин Ю. А., Никитина М. А. Агентные и нейросетевые технологии в ситуационном моделировании технологических систем // Математические методы в технике и технологиях - ММТТ. 2021. Т. 1. С. 123-128. https://www.elibrary.ru/XWERDN</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Ivashkin YuA, Nikitina MA. Agent and neural network technologies in situational modeling of technological systems. Mathematical Methods in Technique and Technologies - MMTT. 2018;1:123-128. (In Russ.). https://www.elibrary.ru/XWERDN</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B8">
    <label>8.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Vahrameev RA, Tolmachev MN, Afanasiev VN. Using a neural network to forecast prospects for the development of the agro-industrial complex of the Russian Federation. Vestnik of Samara State University of Economics. 2020;187(5):52-58. (In Russ.).https://doi.org/10.46554/1993-0453-2020-5-187-52-58</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Vahrameev RA, Tolmachev MN, Afanasiev VN. Using a neural network to forecast prospects for the development of the agro-industrial complex of the Russian Federation. Vestnik of Samara State University of Economics. 2020;187(5):52-58. (In Russ.). https://doi.org/10.46554/1993-0453-2020-5-187-52-58</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B9">
    <label>9.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Digitalization of agricultural production in Russia in 2018-2025 [Internet]. [cited 2023 Aug 05]. Available from: https://agrardialog.ru/files/prints/apd_studie_2018_russisch_fertig_formatiert.pdf</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Digitalization of agricultural production in Russia in 2018-2025 [Internet]. [cited 2023 Aug 05]. Available from: https://agrardialog.ru/files/prints/apd_studie_2018_russisch_fertig_formatiert.pdf</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B10">
    <label>10.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Мак-Каллок У. С., Питтс В. Логическое исчисление идей, относящихся к нервной активности // Автоматы / под ред. К. Э. Шеннона и Дж. Маккарти. М.: Издательство иностранной литературы, 1956. С. 363-384.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Mak-Kallok US, Pitts V. Logical calculus of ideas relating to nervous activity. In: Shennon KEh, Makkarti Dzh, editors. Automatic machines. Moscow: Izdatelʹstvo inostrannoy literatury; 1956. pp. 363-384. (In Russ.).</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B11">
    <label>11.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Лекун Я. Как учится машина. Революция в области нейронных сетей и глубокого обучения. М.: Альпина PRO, 2021. 335 с.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Lekun Ya. How a machine learns. Revolution in neural networks and deep learning. Moscow: Alʹpina PRO; 2021. 335 p. (In Russ.).</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B12">
    <label>12.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Виды нейронных сетей и их применение / Н. В. Картечина [и др.] // Наука и Образование. 2021.Т. 4. № 3. https://www.elibrary.ru/HMFMXV</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Kartechina NV, Dorokhova AM, Abaluev RN, Shatskiy VA, Gushchina AA, Chirkin SO.Types of neural networks and their application. Science and Education. 2021;4(3). (In Russ.).  https://www.elibrary.ru/HMFMXV</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B13">
    <label>13.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Тимофеев М. Г., Бабайцев А. В., Никонорова Л. И. Искусственный интеллект в сельском хозяйстве // Наука и Образование. 2020.Т. 3. № 4. https://www.elibrary.ru/HGGVDR</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Timofeev MG, Babaytsev AV, Nikonorova LI. Artificial intelligence in agriculture. Science and Education. 2020;3(4). (In Russ.). https://www.elibrary.ru/HGGVDR</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B14">
    <label>14.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Yurchenko IF. The development prospects for automatic control systems of agricultural production on reclaimed lands. Scientific Journal of Russian Scientific Research Institute of Land Improvement Problems. 2019;36(4):164-177. (In Russ.). https://doi.org/10.31774/2222-1816-2019-4-164-177</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Yurchenko IF. The development prospects for automatic control systems of agricultural production on reclaimed lands. Scientific Journal of Russian Scientific Research Institute of Land Improvement Problems. 2019;36(4):164-177. (In Russ.). https://doi.org/10.31774/2222-1816-2019-4-164-177</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B15">
    <label>15.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Илышев А. П., Толмачев О. М. Искусственный интеллект и нейросетевые технологии в цифровой платформе прорывного развития российского АПК // Экономика и социум: современные модели развития. 2019. Т. 9.№ 4. С. 492-507. https://www.elibrary.ru/CUUFOV</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Ilishev AP, Tolmachev OM.Artificial intelligence and neural network technologies in a digital platform for the breakthrough development of the Russian agricultural sector. Economics and Society: Contemporary Models of Development. 2019;9(4):492-507. (In Russ.). https://www.elibrary.ru/CUUFOV</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B16">
    <label>16.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Состояние цифровой трансформации сельского хозяйства / В. Е. Ториков [и др.] // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2020. № 9. С. 6-13. https://www.elibrary.ru/CONNGK</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Torikov VE, Pogonyshev VA, Pogonysheva DA, Dornyh GE. State of digital transformation of agriculture. Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. 2020;(9):6-13. (In Russ.). https://www.elibrary.ru/CONNGK</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B17">
    <label>17.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Windsor FM, Armenteras D, Assis APA, Astegiano Ju, Santana PC, Cagnolo L, et al.Network science: Applications for sustainable agroecosystems and food. Perspectives in Ecology and Conservation. 2022;20(2):79-90. https://doi.org/10.1016/j.pecon.2022.03.001</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Windsor FM, Armenteras D, Assis APA, AstegianoJu, Santana PC, CagnoloL, et al.Network science: Applications for sustainable agroecosystems and food. Perspectives in Ecology and Conservation. 2022;20(2):79-90. https://doi.org/10.1016/j.pecon.2022.03.001</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B18">
    <label>18.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Petrescu I-E, Ignat R, Constantin M, Istudor M. Risk management of agri-food value chains - Exploring research trends from the web of science. In: Dima AM, Kelemen M, editors. Digitalization and big data for resilience and economic intelligence. Cham: Springer; 2022. pp. 55-66. https://doi.org/10.1007/978-3-030-93286-2_4</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Petrescu I-E, Ignat R, Constantin M, Istudor M. Risk management of agri-food value chains - Exploring research trends from the web of science. In: Dima AM, Kelemen M, editors. Digitalization and big data for resilience and economic intelligence. Cham: Springer; 2022. pp. 55-66. https://doi.org/10.1007/978-3-030-93286-2_4</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B19">
    <label>19.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">О методе оценивания промежуточных узлов передачи данных для маршрутизации в иерархических сетях разной топологии / А. В. Грачев [и др.] // Вестник Воронежского государственного университета. Серия: Системный анализ и информационные технологии. 2015. № 1. С. 32-38. https://www.elibrary.ru/TSZJPX</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Grachev AV, Kiseleva TV, Koynov RS, Dobrynin AS. Method of estimation of intermediate nodes of data transmission for routing hierarchical networks with different topologies. Proceedings of Voronezh State University. Series: Systems Analysis and Information Technologies. 2015;(1):32-38. (In Russ.). https://www.elibrary.ru/TSZJPX</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B20">
    <label>20.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Tokarev KE, Rudenko AYu, Kuzmin VA, Chernyavsky AN. Theory and digital technologies of intellectual support for decision-making to increase the bio-productivity of agroekosystems based on neural network models. Proceedings of Lower Volga Agro-University Complex: Science and Higher Education. 2021;64(4):421-440. (In Russ.). https://doi.org/10.32786/2071-9485-2021-04-42</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Tokarev KE, Rudenko AYu, Kuzmin VA, Chernyavsky AN. Theory and digital technologies of intellectual support for decision-making to increase the bio-productivity of agroekosystems based on neural network models. Proceedings of Lower Volga Agro-University Complex: Science and Higher Education. 2021;64(4):421-440. (In Russ.). https://doi.org/10.32786/2071-9485-2021-04-42</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
  </ref-list>
 </back>
</article>
