LDR 00766naa#a2200193#i#450# 001 EN\\bibl\9139 005 20241123030144.6 100 ## _a20230216b2023####ek#y0engy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aUSE OF NATURAL SOURCE OF SUGAR IN KVASS TECHNOLOGY _eConference article/thesis 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2023 215 ## _a3 с. 608 ## _aConference article/thesis _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 _z 700 #1 _aPermyakova _gLarisa V. 700 #1 _aSergeeva _gIrina Yu. 700 #1 _aSmetanina _gD. E. 700 #1 _aLashickiy _gS. S. 856 4# _ajsocnet.ru _u