LDR 00704naa#a2200205#i#450# 001 EN\\bibl\9103 005 20241123024516.6 100 ## _a20230216b2023####ek#y0engy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aVACUUM-FREE DRYING OF MILK-PROTEIN CONCENTRATES _eConference article/thesis 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2023 215 ## _a3 с. 608 ## _aConference article/thesis _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _z 700 #1 _aKurbanova _gMarina G. 700 #1 _aKryuk _gRoman V. 700 #1 _aMuhsim-zade _gM. 700 #1 _aKalugina _gO. I. 700 #1 _aKolesnikov _gD. I. 856 4# _ajsocnet.ru _u