LDR 00946naa#a2200265#i#450# 001 EN\\bibl\89509 005 20251212120232.5 011 ## _a2308-4057 100 ## _a20251002b2025####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aENG 102 ## _aRU 200 1# _aFermented buttermilk drinks fortified by plant raw materials _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2025 215 ## _a7 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 _zENG 700 #1 _aReshetnik _gEkaterina I. 700 #1 _aGribanova _gSvetlana L. 700 #1 _aDerzhapolskaya _gYulia I. 700 #1 _aLi _gChun 700 #1 _aLiu _gLibo 700 #1 _aZhang _gGuofang 700 #1 _aKorneva _gNadezhda Yu. 700 #1 _aShkolnikov _gPavel N. 856 4# _ajsocnet.ru _u