00690naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200008800102210004600190215001000236608002700246675012700273700002600400700002000426700002300446856001500469EN\\bibl\8866720241226004635.4##a2073-4018##a20240917b2024####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aAssessing Cheese Texture with Deformeter: New Instrumental OptionseJournal article1#aKemerovocKemerovo State Universityd2024##a4 с.##aJournal article2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aMayorovgAlexander A.#1aMusinagOlga N.#1aLoginovgVitaly A.4#ajsocnet.ru