LDR 00793naa#a2200217#i#450#
001     EN\KEMEROVSKIY GOSUDARSTVENNYY UNIVERSITET\bibl\6a9c14b832807fdbab861959
005     20260908171144.2
100 ## _a20220112b2022####ek#y0engy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aEffect of Oat-Based Ingredients on the Quality of Pastry Products
       _eJournal article
210 1# _aKemerovo
       _cKemerovo State University
       _d2022
215 ## _a16 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aПищевые продукты. Приготовление пищи. Блюда. Питание. 641
       _zRUS
700 #1 _aShcherbakova
       _gNatalia A.
700 #1 _aMisteneva
       _gSvetlana Yu.
700 #1 _aRudenko
       _gOxana S.
700 #1 _aKondrat’ev
       _gNikolay B.
700 #1 _aBaskakov
       _gAndrew V.
856 4# _ajsocnet.ru
       _u