LDR 00822naa#a2200181#i#450# 001 EN\KEMEROVSKIY GOSUDARSTVENNYY UNIVERSITET\bibl\6a9c144832807fdbab85cbf2 005 20261026002414.1 100 ## _a20190217b2019####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aSTUDY OF MICROBIOLOGICAL AND ORGANOLEPTIC CHARACTERISTICS OF FROZEN SEMI-FINISHED FISH PRODUCTS DURING STORAGE _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2019 215 ## _a3 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _a664.95(06) _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aNaumenko _gElena A 700 #1 _aAnokhina _gOlga N 856 4# _ajsocnet.ru _u