LDR 00865naa#a2200193#i#450#
001     EN\KEMEROVSKIY GOSUDARSTVENNYY UNIVERSITET\bibl\6a84bb6194fbba14f785ca71
005     20260819204832.3
100 ## _a20190213b2019####ek#y0engy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aANALYSIS OF PARAMETERS INFLUENCING PERIOD OF VEGETABLE SEMI-FINISHED PRODUCTS FREEZING WITH COMBINED METHOD
       _eJournal article
210 1# _aKemerovo
       _cKemerovo State University
       _d2019
215 ## _a5 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _a664.8.037.1:635
       _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60
       _zRUS
700 #1 _aKorotkiy
       _gIgor A.
700 #1 _aSahabutdinova
       _gGul'nar F
700 #1 _aShafrai
       _gAnton V
856 4# _ajsocnet.ru
       _u