LDR 00743naa#a2200205#i#450#
001     EN\\bibl\45698
005     20241225160759.3
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20210928b2021####ek#y0engy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aInfluence of Alcoholic and Malolactic Fermentation on the Level of Biogenic Amines in Wine
       _eJournal article
210 1# _aKemerovo
       _cKemerovo State University
       _d2021
215 ## _a8 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _zRUS
700 #1 _aAgeyeva
       _gNatalia M.
700 #1 _aShirshova
       _gAnastasia A.
700 #1 _aTikhonova
       _gAnastasia N.
856 4# _ajsocnet.ru
       _u