00807naa#a2200193#i#450# EN\\bibl\27215 20241125095649.1 2074-9414 20161230b2016####ek#y0engy0150####ca RUS RU DEVELOPMENT OF TECHNOLOGY OF COTTAGE CHEESE PRODUCT USING WILD PLANT RAW MATERIALS OF SEA-BUCKTHORN AND NETTLE Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2016 6 с. Journal article local . 637.352:615.322 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Sazhenova Yuliya M Lupinskaya Svetlana M jsocnet.ru