LDR 00904naa#a2200205#i#450# 001 EN\\bibl\26868 005 20241129011557.5 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20181229b2018####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aTechnological Aspects of Cold Storage of Protein Dairy Products _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2018 215 ## _a6 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aBuyanova _gIrina Vladimirovna 700 #1 _aLupinskaya _gSvetlana M. 700 #1 _aLobacheva _gElena M. 856 4# _ajsocnet.ru _u