LDR 00659naa#a2200181#i#450# 001 EN\\bibl\124916 005 20260605173039.5 011 ## _a1019-8946 100 ## _a20260603b2026####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aDigital Colorimetry as an Express Indicator of Particle Degradation in High-Protein Dairy Ingredients _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2026 215 ## _a7 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aBarkovskaya _gIrina A. 856 4# _ajsocnet.ru _u