LDR 00738naa#a2200217#i#450# 001 EN\\bibl\116923 005 20260317100825.2 011 ## _a2073-4018 100 ## _a20260312b2026####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aProcessing Whey as Secondary Dairy Raw Material in Functional Foods _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2026 215 ## _a5 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aVesnina _gAnna D. 700 #1 _aFedorova _gAnastasiya M. 700 #1 _aMilentyeva _gIrina S. 700 #1 _aProskuryakova _gLarisa A. 856 4# _ajsocnet.ru _u